Zsirai pincészet - minőségi tokaji, villányi, somlói borok

...saját értékeink újraélesztésével, egyedi termékek
létrehozásával igyekszünk a Magyar Bor nevét öregbíteni.
facebook.com/zsiraipinceszetf Kereséss info@zsiraipinceszet.hum

TokajiBorvidék

Mád

A monda szerint honfoglaló Árpád Vezér megpihent Hegyalja egy magaslatán, körbetekintett, majd a látvány hatására így szólt:

„Ma ád Isten szerencsét e tályon".

Amit látott és amit mondott így tartozik azóta össze, innen származtathatók a környék földrajzi elnevezései:

  • Ma ád - Maád, mai nevén Mád
  • Isten - Isten-hegy, ahol Árpád megpihent
  • Szerencsét - Szerencs
  • Tályon - Tállya.

Mád minden időben meghatározó települése volt a borvidéknek. Határában főurak igyekeztek szőlőt szerezni, a településen pincét építettek, vagy vásároltak.

2005-ben vásároltuk az első szőlőterületeket: Tállyán, Tarcalon és az egyik legjelentősebb területünket a Mádhoz közel eső, rátkai Padi-hegyen, a hegy legkiválóbb fekvésű részén. Azóta szépen gyarapodtunk, és ma már Mádon és a környező településeken (Rátka, Tállya, Tarcal, Tokaj); összesen 13 ha szőlőterületet művelünk.

Központunkat is Mádon alakítottuk ki. 1700-as évek végén épült borház került a birtokunkba, amely a Szirmay családhoz tartozott, a levéltári adatok alapján utoljára gr. Szirmay Ottó birtokolta. Az idő és a hanyagság vas foga sajnos mély nyomokat hagyott, ezért (és más célból is) szükségessé vált a felújítás, amely a közelmúltban fejeződött be. A borház közelében vásároltunk pincét, illetve pincéket. A pinceágakat felújítottuk, kiboltoztuk.

Adatvédelmi központ

Feltétlenül szükséges sütik

Feltétlenül szükséges sütik olyan funkciókat biztosítanak, amelyek nélkül a honlapunk nem használhatók rendeltetés szerűen. Ezen cookie-kat kizárólag mi használjuk, ezért ezek az első fél cookie-jai. A feltétlenül szükséges cookie-k használatához az Ön hozzájárulására nincsen szükség. Ezért a feltétlenül szükséges cookiekat nem lehet be és kikapcsolni. A honlapunkon a következő Feltétlenül szükséges sütiket használjuk:

kohanasession, language, hu_advert_wert34t43t, en_advert_english_campaign, gdpr_allowed_cookies, gdpr_consent_types, gdpr_privacy_bar

Funkció és statisztikai sütik

A Funkcionális cookie-k lehetővé teszi a honlapunknak a már megadott részletek elmentérését és ezen adatok alapján tökéletesített és személyre szabottabb funkciókat kínáljunk. Ezen cookie-k csak anonimizált információkat gyűjtenek és tárolnak, tehát ne tudják követni az Ön egyéb honlapokon való mozgását. A teljesítmény cookie-k arról gyűjtenek adatokat, hogy hogyan használják a honlapunkat. Ezeket arra használjuk, hogy jobban megértsük miként használják a honlapunkat, hogy annak tartalmát és funkcióit javítsuk. Kérjük vegye figyelembe, hogy a funkcionális és teljesítmény cookie-k kikapcsolása korlátozhatja a honlapunk bizonyos funkcióinak működését. A honlapunkon a következő Funkció és Teljesítmény sütik használjuk:

__utma, __utmb, __utmc, __utmt, __utmv, __utmz
__utma, __utmb, __utmc, __utmt, __utmv, __utmz

Tájékoztatjuk, hogy a honlapon ún. sütiket (cookie-kat) használunk, amelyeknek célja, hogy anonimizált formában látogatottsági információkat gyűjtsön, valamint elképzelhető, hogy bizonyos szolgáltatások nélkülük nem lennének elérhetőek. Egyes cookie-k amelyet használunk harmadik személyek számára gyűjtenek adatokat, amelyeket arra használnak, hogy olyan reklámokat jelenítsünk meg mi és harmadik személyek, amelyek relevánsak Önnek. A sütikről, valamint ezek engedélyezéséről és tiltásáról az Adatkezelési nyilatkozatunkban talál részletes tájékoztatást, vagy a sütiket Ön is bármikor beállíthatja.