Zsirai pincészet - minőségi tokaji, villányi, somlói borok

...saját értékeink újraélesztésével, egyedi termékek
létrehozásával igyekszünk a Magyar Bor nevét öregbíteni.
facebook.com/zsiraipinceszetf Kereséss info@zsiraipinceszet.hum

Híreink

Ha Furmint Ünnep, akkor Édes Délután a Zsirai Vendégházban!

Mádon a szeptember első hétvégéje már hagyományosan a furmintról szól. Idén is kinyitják kapuikat a mádi pincészetek, hogy borkóstolókkal és változatos programokkal kedveskedjenek az ide érkezőknek.

Mi a jól megszokott programjainkkal várjuk vendégeinket, hiszen a hatalmas sikerrel futó Édes Délután rendezvényünk idén sem maradhat el! Ezúttal kicsit csavarunk a dolgon, ugyanis most először a desszerteket Hampuk Zsolt, a budapesti Lamb & Leo étterem séfje fogja elkészíteni. Ismerve Zsolt munkásságát, mi biztosak vagyunk benne, hogy káprázatos desszertjei lenyűgözik majd a hozzánk ellátogatókat.

A húsimádóknak sincs mitől félniük, ugyanis rájuk is gondoltunk, mikor újból meghívtuk az egri Zuzmó! BBQ Garden csapatát, akik idén is egyedi szmókerükkel érkeznek.

Részletes program és menüsor:

Péntek:
- 17:00-tól Nyitott Pince

Szombat:
- 14:00-tól Nyitott Pince
- 15:00-tól Édes délután:

  • Nyári alma citrusokkal - Furmint 2013
  • Fahéjas szilva variáció - Katika Cuvée 2013
  • Fekete csokoládé Mousse nyírfa cukorral - Fordítás 2008

A Zuzmó! BBQ Garden kínálata:

  • "Füstben edzett" makréla kevert salival, furmintos vinegrettel
  • BBQ oldalas chilis vajas csöves kukoricával

Várunk mindenkit sok szeretettel erre a gasztronómiai kirándulásra a Zsirai Vendégházba (Mád, Batthyány u. 28).