Szülihónap - Katanapló
Megérkezett az igazi nyár, beléptünk az év hatodik hónapjába. Ami már csak azért is egy kedvenc, mert júniusi leány vagyok. Hiszek abban, hogy a szülinapok nem arról szólnak, hogy ajándékokat, köszöntőket kapjunk (természetesen ezeknek is örülünk, és ez így van jól), hanem hogy tényleg megünnepeljük a legfontosabbat, hogy élünk, hogy itt vagyunk, jelen vagyunk. Plusz ez egész sokszor szép kis menekülő útvonal, erre hivatkozva el-el tűnök kicsit a borvidékről, és foglalkozom mással, mint a borászat. Jók a sejtések, nyilván tartalmas hónapra sikeredett, íme.
Éljenek az Ikrek jegy szülöttei

A valós napján csak félig menekültem el, ugyanis az év ezen időszakában van lehetőség szőlőoltásra. Többször megjelentem már ebben a folyamatban, írtam is már róla. Hol több, hol kevesebb napra be-beülök a csapathoz. Idén sem sok napot tudhatok magam mögött, de az a pár tudott adni plusz töltést. Most Eger határában munkálkodott a kis csapat, amihez sikerült kapcsolódnom. Ráadásul az utolsó munkanapomra esett a szülinapom. Nagyon megható volt, hogy a többiek emlékeztek rá, és a szőlőben kaptam az évi első tortácskámat. Gyertya híján mosolygós szőlővesszőkkel díszítve, egész autentikus és csodás volt. Nem a diétáról szólt ez a napom, hiszen azért csak nem maradhatott ki ebből a napból a – most valóban jól megérdemelt – madártej sem. Korona a nap végére.

Az igazi ünneplésre egy egész hétvégét szenteltem, ugyanis az volt a cél, hogy még csak véletlenül se dolgozzak. De ne csak én, hanem senki sem. Távoli pontot választottam Mádtól, és nagy örömömre ebben a legtöbb barátom partner volt. Annyira szuper arcok a barátaim, és annyira jó volt végre úgy együtt időzni, hogy senki nem rohant, hogy nem volt feladat, tényleg volt lehetőség igazán kapcsolódni. Elmondhatatlanul hálás vagyok, hogy ilyen emberek vesznek körül. Szuper feltöltődés megtörtént, jöhetett újra a munka.
Nyár a szőlőben, nyár a rendezvényeken
A szőlősorok között még most is rendezett minden, amit kicsit még mindig hiányolunk, az az eső. De ezzel nem tudunk sok mindent kezdeni, cserébe szépen csinosítgatjuk a területeket. Sajnos a vízhiány már egészen látható, most sokat imádkozunk az esőért. Viszont mi már elkezdtük az idei szüretet. Nem vicc, komoly a dolog. A Virtu Étterem keresett meg bennünket, hogy egy kísérletben vegyünk részt. Ehhez szedtünk apró szemű szőlőket, és mi is nagyon kíváncsiak vagyunk, mit sikerül majd ebből kihozni. Amint megtudok valamit, beszámolok róla. A pincében is aktívan voltunk most jelen, elkészültek a tavalyi borházasítások, készülünk a palackozásra.

És természetesen rendezvény nélkül nem lenne igazi ez a hónap, most került megrendezésre a Jó éjszakát, Mád esemény. Idén a brunchot mi szolgáltattuk, nyilván a süti és a kenyér vonalért én feleltem. Napközben a szokásos nyitott udvaron vártuk a kedves érdeklődőket. És most csatlakozott hozzám Homoky Dorka és a TR Művek, borokkal, személyesen. Az időjárás ugyan nem volt annyira mellettünk, de ennek ellenére nagyon sokan ellátogattak hozzánk.
Hobbi, vagy szerelem?

A hónap végén egy nagyon különleges lehetőség adódott, amit először megpillantva tudtam, hogy nekem valahogy ott a helyem. A Home of the Pie alapítója, Kerek Brigi második könyve készülődik, és ehhez keresett segítő kezeket. Nyilván feltartottam a sajátom, és megbeszéltem mindenkivel, hogy én egy hetet elvonulok. És szerencsémre én lettem az egyik kiválasztott segítő. A feladat nem volt egyszerű, a könyvben majd szereplő süteményeket elő kellett készíteni, és rögtön mentek is a kamera elé. Én majdnem minden nap elmondtam, hogy nekem ez a nyaralásom, és valóban az volt. Hiszen olyan dolgot csináltam, amit imádok, csodálatos emberekkel. El se tudom mondani, milyen hálás vagyok ezekért a napokért, már most hiányzik.
És el is suhant a szülihónapom, az elkövetkező hetekben Hegyaljára ragadok. De ennek kifejezetten örülök, mert most rengeteg minden fog történni. Szokásos Varrótábor, aztán Zsendülés a szőlőben, és közben persze haladunk a pincészetes munkákkal is. Úgyhogy felkötöm a nadrágom, feltöltekezve energiával belevágok a júliusba. Viszlát!