Mád

Főoldal / Mád

Mád minden időben meghatározó települése volt a borvidéknek. A XIII. századtól kezdve határában főurak igyekeztek szőlőt szerezni, a településen pincét építettek, vagy vásároltak. A település szerepe Tokaj-Hegyalján napjainkban is elvitathatatlan. A területi adottságoknak, a helyi termelők szakértelmének, a hagyományoknak köszönhetően továbbra is a borvidék egyik legmeghatározóbb települése.

Wp 20160422 16 28 05 Rich

A monda szerint honfoglaló Árpád Vezér megpihent Hegyalja egy magaslatán, körbetekintett, majd a látvány hatására így szólt:

“Ma ád Isten szerencsét e tályon.”

Amit látott és amit mondott így tartozik azóta össze, innen származtathatók a környék földrajzi elnevezései:

  • Ma ád – Maád, mai nevén Mád
  • Isten – Isten-hegy, ahol Árpád megpihent
  • Szerencsét – Szerencs
  • Tályon – Tállya.
Gab 6886

2005 óta rendelkezünk a településen szőlőterülettel, mely területnagyság az évek során szépen gyarapodott. Ma már közel 16 hektáron dolgozunk jellemzően mádi dűlőkben, illetve Tállya, Tarcal és Tokaj településeken.

Betsek

A 40 éves öreg tőkékkel rendelkező terület 2011 tavaszán került birtokunkba. Az első szüret után az ültetvényt szinte teljesen visszametszettük, a hiányzó tőkéket újakkal pótoltuk.

Terület: 1,2 ha

Fajták: 40% furmint, 40% hárslevelű, 20% sárgamuskotály

Talaj: riolit tufa, barna agyag fedőréteggel

Úrágya

Mád egyik méltán híres dűlőjéről már 14. századi utalást is lehet találni. Nevét onnan kapta, hogy Mád lakossága a település nyugati oldalán fekvő hegy, markáns takarásában látták a Napot (ahogyan a régi magyarok is nevezték az Urat) lenyugodni, azaz ágyba menni/feküdni. A birtokunkba került dél-nyugati fekvésű területen nagyjából fele-fele arányban található furmint és hárslevelű.

Terület: 0,9 ha

Fajták: 50% furmint, 50% hárslevelű

Talaj: kvarctufit, vörösagyag fedőréteg

Középhegy

A birtokunkba került területen 30-50 éves öreg tőkék találhatóak. Megvásárlása után nagy munkába kezdtünk: a terület parlagon lévő részein lévő támfalakat felújítottuk, valamint újakat építettünk, 2008-ban furmint és sárgamuskotály tőkékkel telepítettük be.

Terület: 6,2 ha

Fajták: 65% furmint, 25% hárslevelű, 10% sárgamuskotály

Talaj: vörösagyag fedőréteg, bentonitos alapkőzet, kvarcitos riolit tufa

Szent Tamás

Mád ikonikus dűlője, a település egyik legmagasabban fekvő területe. 2018-ban jutottunk hozzá egy nagyon jó, dél-délnyugati fekvésű szőlőhöz.

Terület: 0,6 ha

Fajták: 60% furmint, 40% hárslevelű

Talaj: vörös agyag, mállott zeolit, és kemény többféle kvarcos riolit tufa

Nyúlászó

Neve a szőlőtelepítések előtti főnemesi kedvtelésre, a nyúlvadászatra utalhat. A Szent Tamás dűlőtől délre elhelyezkedő dűlőben, 2018-ban szereztünk egy szép, dél-keleti kitettségű területet.

Terület: 1,1 ha

Fajták: 75% furmint, 25% hárslevelű

Talaj: sárga- és vörösagyag, kvarcos kemény tufa alapon

Központunkat is Mádon alakítottuk ki. 1700-as évek végén épült borház került a birtokunkba, amely a Szirmay családhoz tartozott, a levéltári adatok alapján utoljára gr. Szirmay Ottó birtokolta.

Az idő és a hanyagság vas foga sajnos mély nyomokat hagyott, ezért (és más célból is) szükségessé vált a felújítás, amely 2012-ben fejeződött be.

A borház közvetlen közelében található az érlelő pincénk, valamint kóstoló-; és a palackos borok értékesítésének helyet adó üzletünk.

2014 óta vendégházunkba is várjuk a vendégeket, akik át szeretnék élni a hamisíthatatlan mádi életérzést.

Zsirai (95 Of 98)

Adatvédelmi Központ

Szükséges sütik

Feltétlenül szükséges sütik olyan funkciókat biztosítanak, amelyek nélkül a honlapunk nem használhatók rendeltetés szerűen. Ezen cookie-kat kizárólag mi használjuk, ezért ezek az első fél cookie-jai. A feltétlenül szükséges cookie-k használatához az Ön hozzájárulására nincsen szükség. Ezért a feltétlenül szükséges cookiekat nem lehet be és kikapcsolni. A honlapunkon a következő Feltétlenül szükséges sütiket használjuk:

wp-settings-{X}, wp-settings-time-{X}, wordpress_test_cookie, gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types], gdpr[privacy_bar], _icl_current_language, wpml_referer_url,

Funkció és teljesítmény sütik

A Funkcionális cookie-k lehetővé teszi a honlapunknak a már megadott részletek elmentérését és ezen adatok alapján tökéletesített és személyre szabottabb funkciókat kínáljunk. Ezen cookie-k csak anonimizált információkat gyűjtenek és tárolnak, tehát nem tudják követni az Ön egyéb honlapokon való mozgását. A teljesítmény cookie-k arról gyűjtenek adatokat, hogy hogyan használják a honlapunkat. Ezeket arra használjuk, hogy jobban megértsük miként használják a honlapunkat, hogy annak tartalmát és funkcióit javítsuk. Kérjük vegye figyelembe, hogy a funkcionális és teljesítmény cookie-k kikapcsolása korlátozhatja a honlapunk bizonyos funkcióinak működését. A honlapunkon a következő Funkció és Teljesítmény sütik használjuk:

_fbp, _ga, _gat, _gid
_ga, _gat, _gid
_fbp